Hälsa, Mat, Odling, Säsong, Ute

Hasselsmussel

Minns ni mitt inlägg om den obefintliga hasselnötsskörden? På bilden ser ni det som en annan hasselägare faktiskt lyckats skörda. Det går! H såg nötterna i hasselbusken och sen en dag såg han dem inte där. Just så! Inte hängde de och väntade in skörden, nä, de ba drooog. Rakt ner i gräset. Där fick… Läs mer Hasselsmussel

Mat, Säsong, Ute

Svensk ambrosia

Jag har redan glömt hur det hela började, men det måste varit något från det berömda nätet. Det fick mig att plocka hundra syrener och göra saft på dem. Vilket ljuvligt uppdrag, alltigenom! Och inte syns det på buskarna att jag skördat, de dignar fortfarande av himmelskt doftande ätbarheter. Bondsyrén, du är bland det bästa… Läs mer Svensk ambrosia