Vi får ett värmesystem! Eller, tja, får och får. Vi betalar för att få det installerat. Man kan värma huset med den kamin vi har i kaminrummet (var annars?), men det systemet bygger på att vi alltid finns där för att stoppa in en vedklabbe till. Det något modernare värmesystemet som är på ingång kommer… Läs mer Titta vad vi heata
Ni undrar säkert om allt är så himla naturligt och enkelt hos oss. Fast ni vet att det inte är det. Många gånger är det jordnära; gödsel, födsel och slakt, jord på trynen och skit under naglarna. Väldigt sällan är det glamouröst på det där glittrande viset, men desto fler gånger väldigt tillfredsställande. Det är… Läs mer Bördor och sånt
Nu finns Sparvåsens falukorv och prinskorv till försäljning här på gården. Passa på att köpa på er en omgång, förra gången vi gjorde falukorv tog den snabbt slut! Det är första gången vi låter göra prinskorv, men vi anar att det inte blir den sista. Robertsons Charkuteri i Örebro är de som tillverkat korven av… Läs mer Korv från äppliga grisar – kom å köp!
Det är, som ni redan vet, en knepig sits vi sitter i. Vi föder upp djur på det sätt vi tror att de blir lyckligast, och sen skickar vi dem till slakt. Konstigt att vi kan säga hejdå till dem, när de varit våra kollegor på gården? Det kan man tycka, men vi försöker se… Läs mer Glada grisar blir till matglädje
Mitt blodtryck går ner av te. Inte sådär akut svimaktigt, men rogivande och definitivt hälsosamt. Inte bara för att det är rött/svart/grönt/örtigt/vitt, utan för att tedrickandet i sig är en bra stund. För något år sen började jag dricka te med mjölk, tidigare var det något jag bara blivit påtvingad i Skottland. Där var inte… Läs mer Te tar tid
Nu har vi äntligen bestämt oss för ett gårdsnamn. Trots idogt letande på gamla kartor och i folks minnen har vi inte hittat något namn på den lilla gård vi bor på. Vi fick ta saken i egna händer och fundera på vad vi tyckte passade. Byn vi bor i heter Åsby, det är sen… Läs mer Vi har bestämt oss!
Nu har våra anguskvigor åkt till slakt, och det var med blandade känslor vi såg dem åka. Vi vore inte bra djurägare om vi inte kände starkt inför liv och död. Det är inget att hymla med att det är tveeggat att föda upp djur till slakt. Helt säkra är vi dock på att köttlådorna som levereras… Läs mer Kärleken till livet och maten
Aspelöv och lindelöv och skogen full av nötter? Nej, jag tycker mest det är tomma, urätna skal. Bu för det. Tänk så bra det hade varit om vi kunnat samla lite av alla nötter vi äter, så praktiskt liksom. Men det är alltid någon liten hålborrare som hinner före. (Men du, H, är ingen nöt,… Läs mer Önskar sången var sann
Det var lite skumt i ladan när jag tog kort på våra nyaste flockmedlemmar, men ni kan se något av hur de ser ut. Niklas vilar och är alldeles suddig, och 977 Karin var inte stilla nog för att riktigt fastna på bild. Men ändå, hon är där! Det är inte optimalt att ha en… Läs mer På nära håll
Sommarens första och största maskinkläckta kycklingflock är något utöver det vanliga. Ingen kan krylla som de! Nog för att de präglas mer på människan när de inte har någon befjädrad mor, men de här är ju helt folktokiga. De ser ut som minihönor nu, långt ifrån duniga, men de piper fortfarande som fjyttesmå fågelbarn. När… Läs mer Över-fötterna-tama höns