Ni skulle se det nu. Snön är borta, leran och smutsgruset är framme. Det som göms i tö, och så vidare. Hua. Jag tog inte med kameran ut imorse (den hade nog blåst bort då, det var RUSKIGT stormigt), annars hade ni kunnat få se eländet. Nu får ni föreställa er uppgrävd mark med snickerispill… Läs mer Ingen bild på eländet
Varför låter inte jag och M våra stackars barn äta socker? Äsch, våra barn äter socker, men vi försöker begränsa intaget. Varför? Tja, varför inte? Socker är en effektiv smakförstärkare, men mängderna vi nutidsmänniskor får i oss antyder att vi äter för många smaklösa ting. Tror du verkligen att våra kroppar är gjorda för så… Läs mer Om det sötaste vi har
Våra nötter och ullisar går ute året om. Det är de gjorda för, med tjock päls och ull. Vi har fått frågor om de verkligen vill vara ute i kylan, och det vill de. De föredrar kyla framför hetta, och de har tillgång till vår halmbäddade lada närhelst de vill. Fåren har en egen del… Läs mer Stackars uteliggardjuren?
Det är inte alla som kommer ihåg att tvätta fötterna själva, en del behöver lite hjälp på traven. Den här gången var det unga fröken guldfasan som fick ena tassen renad, för hon hade samlat på sig en del bôs. Typiskt rationellt jordbruk. Inte.
Vackert ute! Dags att skriva om något jag tänker på en hel del, och ändå försöker att inte oroa mig för mycket över. Kemikalier. Svårt det där. Såhär är det: En del tycker att vi är knäppa, knepiga, udda, och åter andra tror nog att vi är snåla. Varför? För att vi gillar använda saker.… Läs mer Min utsikt när jag skriver om vår insikt
Jag har inte skrivit på så länge, men det har sina skäl. Jag förstår om ni funderat er blågrå över vad vi sysslat med under tiden, och det här är ett av skälen: Natann föddes. Natann är dotter till Annika, som i sin tur är dotter till vår första ko Pärla. Vi har alltså en… Läs mer Natan var en Nat-ann, ingen ann-an
Jag ska göra det lätt för mig, och er. Det finns så mycket att förmedla, men i korta ordalag gäller: om du ska äta gris, välj en glad gris. I detta ligger så väldigt mycket, och vill du ha en snabbkurs i nordbons förhållande till grisar, lyssna på detta P1-program om grisen. En halvtimme av ditt liv,… Läs mer Om gris ska vara gott
Minns ni mitt inlägg om den obefintliga hasselnötsskörden? På bilden ser ni det som en annan hasselägare faktiskt lyckats skörda. Det går! H såg nötterna i hasselbusken och sen en dag såg han dem inte där. Just så! Inte hängde de och väntade in skörden, nä, de ba drooog. Rakt ner i gräset. Där fick… Läs mer Hasselsmussel
Jag behöver inte vara på plats på gården för att göra reklam för vår fantastiska granne i norr: Egeryds. Från jord till bord: de har flera vägar dit. Här är några, och jag rekommenderar deras skapelser varmt. Det är en häftig känsla att kunna gå till grannen och handla till det dagliga brödet, och på… Läs mer Lättare att se inåt
I helgen kör en korvbil härifrån oss i Närke till adventiga Tyresö. Boka era falu- och prinskorvar på stört, annars kommer ni ångra er! Det kan komma fler leveranser, men kanske inte före jul – så booooka prinskorv för sjutton. Det finns tre färskfrysta superdupergoda julskinkor kvar att boka. Recept på rimning medföljer. (Innebär ungefär… Läs mer Nu gäller det!